5-я средняя школа участвует в исследовании «Дефицит йода в Латвии»

В рамках исследования как минимум у 600 детей по всей Латвии в возрасте от 9 до 12 лет измерят йодурию (количество йода, которое выделяется с мочой). За участие в этом проекте исследователи и врачи предлагают прочитать в школах лекцию о здоровом питании.

Йод в организме очень важен, поскольку помогает обеспечивать правильный синтез гормонов щитовидной железы. Именно в детском возрасте нехватка этого элемента может вызвать задержку роста и нарушения интеллектуальных и моторных функций.

Как минимум в половине европейских стран, в том числе в Латвии, зафиксирован легкий-умеренный дефицит йода. Чтобы улучшить эту ситуацию активно популяризируется йодированная соль.

Чтобы узнать улучшилась ли ситуация, исследователи Латвийской ассоциации эндокринологов, Латвийской ассоциации специалистов по диете и питанию, Рижского университета им. Страдыня и Латвийского университета при поддержке Министерства образования и науки, а также Министерства здравоохранения продолжают исследовать ситуацию с дефицитом йода в Латвии.