Цены на зерно выросли

В нашей округе большинство крестьян только начало обмолот, – сообщает специалист по развитию села Вентспилсского края Рута Пастаре. Качество и урожай зерна будут зависеть от погодных условий. В последнее время дождь залил большую часть полей. Для обмолота зерновых крайне необходимы солнечные дни. Ощущаются последствия толстого слоя снега зимой, когда часть полей взопрела.

В к/х Степниеки обмолот начался 31 июля; в первой декаде августа убрали 222 га, или 30% полей, – сообщает хозяин Айго Гутманис. Урожай озимого ячменя хороший – 45 ц/га, а вот зимнего рапса хуже – 28 ц/га (в прошлом году – 35 ц/га). В целом об урожае пока судить рано, – говорит Гутманис. На урожай этого года повлияла засуха: с 25 июля дождь не баловал поля хозяйства Степниеки 20 дней подряд. Поэтому урожай ярицы в этом году будет меньше, к тому же с более мелкими зернами.

А хозяин к/х Пуполини Каспарс Пуполиньш рассказывает, что 15 га озимых рациональней было использовать в качестве удобрения. Хозяин возлагает надежды на ярицу, которой засеяны почти 200 га поля.

В прошлом году крестьяне считали, что цены на зерно катастрофически низкие, а в этом – очень хорошие. В зависимости от культуры и качества зерна цены в этом году выросли на 30–40%, – сообщает председатель правления ООО Elagro Андрей Савдон.

А представитель ООО Baltic Agro Янис Жугрис упоминает, что наибольший рост цен зафиксирован именно на кормовую пшеницу и пищевую рожь: по сравнению с прошлым годом рост составляет 70–80%. Цены на зерно обусловлены ценами на мировом рынке, спадом урожайности в России из-за жары и другими факторами.

Айго Гутманис говорит, что по сравнению с предыдущей парой лет, когда в плюсе были крестьяне, своевременно заключившие договор с закупщиками зерна с указанием фиксированной стоимости, в этом году в выигрыше те, кто такие договоры не заключал, т.к. рыночная цена сильно выросла.

Рост цен на зерно повлечет за собой рост цен на муку и хлеб. Председатель правления Латвийского общества хлебопеков Карлис Земеш критически расценивает прозвучавшие в прессе предположения, что осенью цена на хлеб может вырасти в два раза, однако понятно, что роста цен не избежать. На данный момент невозможно сказать, каким именно он будет, т.к. ситуция на рынке зерна постоянно меняется.

Учитывая, что цены вырастут на рапсовое масло и маргарин, а также на сахар, то хлеб точно подорожает. Приятная новость для потребителей – резко поднять цены хлебопекам не позволяют конкуренция и низкая покупательная способность.