Место для современного рыбного производства

Возрождение деградировавшей территории площадью около 10 га, стоявшей в запустении более двух десятилетий, начнётся со строительства морозильника для хранения 5000 тонн рыбы.

Место для современного рыбного производства

На территории Вентспилсского свободного порта – по ул. Талсу, 200, где когда-то разводили пушных зверей, – начинается развитие новой для этих мест отрасли – рыбного производства. Возрождение деградировавшей территории площадью около 10 га, стоявшей в запустении более двух десятилетий, начнётся со строительства морозильника для хранения 5000 тонн рыбы.

Договор об аренде части территории по ул. Талсу, 200 Управление Вентспилсского свободного порта (ВСП) уже подписало с Национальной организацией производителей рыбохозяйственной отрасли (НОПР). Управление ВСП берётся привести в порядок свою территорию, запланировав работы в три этапа, – рассказывает заведующий Техническим отделом Марис Петровскис. До конца этого года демонтируют старые постройки и освободят территорию для строительства морозильника. Затем будет приведена в порядок территория, где в следующем году Управление ВСП планирует построить подъездные пути, а на третьем этапе будет очищена и подготовлена к сдаче в аренду новым потенциальным арендаторам остальная часть территории, – поясняет Петровскис.

Новый морозильник в Вентспилсе, к строительству которого планируется привлечь финансирование из Европейского фонда мореходства и рыболовства, с нетерпением ждут многие рыболовецкие компании, которые не только ловят рыбу, но и перерабатывают её. Компания Верги, которая является членом НОПР, перерабатывает 95% улова. Во время визита в Вентспилс министра земледелия Яниса Дуклава в августе этого года представители Верги говорили о нехватке площадей для хранения мороженой рыбы, которая даёт основной объём производимой продукции.

Первоначально предполагалось, что на ул. Талсу, 200, подальше от жилой зоны, переедет и Вентспилсский рыбоконсервный комбинат (ВРКК). В последние годы от жителей поступало немало жалоб на дым и запах во время копчения рыбы. Городская дума и Управление ВСП предложили акционерам ВРКК рассмотреть возможность выноса производства за пределы жилой зоны и интенсивно работали над тем, чтобы этот проект осуществился, – отмечает заместитель управляющего ВСП Игорь Удодов. Но в конце концов акционеры ВРКК отложили переезд на ул. Талсу, 200. Один из совладельцев ВРКК Андрис Бите говорит, что причиной для такого решения послужило несколько факторов. Главный – неясное будущее с экспортными рынками для продукции комбината. Из-за запрета поставлять рыбную продукцию в Россию ощутимо сократился спрос и объёмы производства рыбной продукции, а над освоением новых рынков и технологий выпуска для них ещё только ведётся работа, – отметил Бите. Он признался, что пока невозможно точно решить, какую продукцию придётся производить и какие инвестиции вкладывать в оборудование. Сейчас предприятие поставляет шпроты, кильку и другие консервы на рынки, не затронутые запретом на импорт – в Среднюю Азию, на Кавказ, Украину, однако и эти страны переживают экономический спад. В результате объёмы продаж рыбных консервов сократились на 50–70%, по сравнению с докризисным периодом, – отмечает Бите. Продукция ВРКК экспортируется также в Молдову, Египет, Чехию, Польшу, Литву, Эстонию, Израиль, США. Дополнительно комбинат производит рыбные копчёные полуфабрикаты для перерабатывающих предприятий в Польше.

В то же время ВРКК активно работает над тем, чтобы сократить эмиссию дыма и запахов. Бите рассказал об изменении и улучшении технологии копчения рыбы, что уже принесло снижение выбросов дыма и запахов на 60–70%. Сейчас для всех рыбоперерабатывающих производств в Латвии – не самые простые времена, в том числе для осуществления таких грандиозных проектов, как перенос на новое место всего производства. Тем не менее Бите говорит о том, что осуществление этой идеи отложено, но не отвергнуто совсем. Со своей стороны, и Управление ВСП надеется, что тяжёлые времена для ВРКК уйдут в прошлое, и тогда станут востребованными новые современные производственные мощности, которые можно будет разместить на ул. Талсу, 200.

После летних отпусков рыбоконсервный комбинат возобновил работу в минимальном производственном объёме. Предприятие работает в одну смену пять дней в неделю, на нём сейчас занято около 90 работников.

"Планируем построить морозильник"

Инарий Войт, председатель правления Национальной организации производителей рыбохозяйственной отрасли:

- Наша организация помогает рыболовецким хозяйствам, в том числе производителям улучшать условия сбыта своей продукции, рационально использовать морские ресурсы, модернизировать оборудование для развития деятельности. Только что завершился один из последних наших проектов в Вентспилсе – строительство склада по ул. Лочу, 2а для хранения рыболовецких принадлежностей, снастей, техники и механизмов. Старый склад, использовавшийся для этих целей, был уже в стадии разрушения. Со сдачей в эксплуатацию нового склада вентспилсские рыболовецкие компании получили удобную возможность для хранения снастей и техники. Строительство склада обошлось в 1,9 млн евро, финансирование обеспечила наша организация из собственных средств. Более десяти лет мы имеем договоры с 13 рыболовецкими компаниями, у которых покупаем рыбу, обеспечивая им сбыт и хранение продукции, реализуемой в период некачественного сырья в летние месяцы. В последнее время из-за сильно ограниченного экспорта рыбы в результате санкций между Россией и ЕС мы испытываем дефицит складских площадей для хранения мороженной рыбы.

Организация арендует более 2000 кв. м морозильных помещений и нуждается в собственных мощностях. Чтобы удовлетворить этот спрос, Национальная организация производителей рыбохозяйственной отрасли подписала договор с Управлением Вентспилсского свободного порта об аренде 1,6 га территории по ул. Талсу, 200, где мы планируем построить большой морозильный склад для хранения 5000 тонн мороженой рыбы. Для строительства морозильника привлекаем финансирование из Фонда мореходства и рыболовства ЕС, стоимость проекта – 2,1 млн евро. Наша организация подала проектную заявку в Службу поддержки села, ждём её утверждения. Также подали в Вентспилсскую гордуму стройпроект в минимальном составе и получили разрешение на строительство. В настоящее время идёт разработка технического проекта строительства здания морозильника и началась подготовка территории – топография, прокладка коммуникаций (электрокабелей, водопроводной и канализационной сети). Собственный морозильник позволит нам торговать мороженой рыбой весь период с марта по октябрь, когда в море она некачественная.

"Приведём в порядок территорию по ул. Талсу, 200"

Игорь Удодов, замуправляющего Вентспилсским свободным портом, завотделом маркетинга и развития

– Учитывая мнение жителей, Управление Вентспилсского свободного порта на протяжении длительного времени исследовало возможность переноса Вентспилсского рыбоконсервного комбината (ВРКК). В качестве наиболее оптимального места нахождения производства была выбрана территория бывшего зверохозяйства по ул. Талсу, 200. Совместно с представителями ВРКК были рассмотрены возможности использования европейских фондов, так как очевидно, что без поддержки проект реализовать не представляется возможным. Фондовые программы подбирались как для освобождения территории от развалин, так и для строительства нового здания. Источники финансирования ЕС были найдены, однако даже при всей доступной поддержке ВРКК не увидел возможности переехать и отказался от реализации проекта. Мы с сожалением, но пониманием приняли это решение: если переезд на новое место может подвергнуть опасности дальнейшее существование предприятия, то риск от проекта слишком велик для всех вовлечённых сторон, в том числе для ВСП.

Однако есть и хорошие новости. Работая над упорядочением территории по ул. Талсу, 200, нам удалось привлечь в Вентспилс другой проект – Национальную организацию производителей рыбохозяйства, которая в данный момент уже проектирует и в ближайшее время начнёт строительство своего морозильника для хранения рыбы и продовольственных продуктов. В свою очередь, ВСП приведёт в порядок всю территорию размером около 10 га по ул. Талсу, 200, освободив её от полуразрушенных зданий и построек бывшего зверопитомника. Кроме проекта морозильника на территории смогут разместиться ещё 3–4 проекта.

Развитие территории по ул. Талсу, 200

• Арендатор – Национальная организация производителей рыбохозяйства
• Цель – постройка морозильника для хранения 5000 т рыбы
• Стоимость проекта – 2,1 млн евро
• Источник финансирования – Европейский фонд мореходства и рыболовства

На ВРКК завершаются последние работы для установки новой производственной линии бланшированных консервов. Новая продукция будет поставляться на рынки Европы и США. Это будут консервы из сардин и салаки в алюминиевых банках нового образца. Планируемый объём производства – около полумиллиона банок в месяц.

На ВРКК внедрена новая технология копчения, при которой увеличивается время обработки рыбы, и за счёт изменения системы дымового потока в коптильном туннеле на 60–70% сокращён выброс дыма в атмосферу.