Едят сыр и пирожки, пьют пиво

Каждый год этот период несет торговцам особый доход – объемы продаж вырастают примерно на 60%.

Директор вентспилсского магазина торгового центра Мего Эрелда Келасе рассказала, что на Лиго люди чаще всего покупают традиционный набор – тминный сыр, пиво и пирожки со шпиком. Также вентспилсчане покупают разные соленые печенья – сырные, с сезамом, крекеры. Эрелда считает, что в этом году люди не будут делать меньше покупок, т.к. деньги к Лиго можно подкопить. Причем, 22 и 23 июня будут особые акции на пирожки, пиво, колбасу, приправы и прочие продукты.

Зав. магазином сети top! на ул. Порука Сарма Зевалде тоже подчеркивает, что праздники люди отмечают во все времена, в т.ч. кризисные. Хотя она предполагает, что активность будет меньше, как это наблюдалось и на Новый год. Чаще всего к Лиго покупают зеленый горошек, колбасу, мясо, шашлыки, пиво, пирожки, пироги, и, конечно, разные сыры. В магазинах top! праздничные акции проходят уже дольше недели, с прошлого понедельника.

В последнее время зачастую праздничный ужин подается в одноразовой посуде – объем продаж вырос в несколько раз. Также на Лиго в три раза повышается число продаж презервативов.

Зав. Северокурземским управлением продовольственно-ветеринарной службы Иварс Колода советует обращать особое внимание на срок годности продуктов и страну-производителя.

Мясо и рыбу лучше покупать у крупных производителей – в магазинах и на рынках. Покупая рыбу из автомашин, ее надо тщательно осмотреть: если вокруг кружат мухи, продукт покупать нельзя. Остатки еды надо хранить в прохладном месте, – предупреждает Колода.