Министерство здравоохранения направило на утверждение правительству правила, которые запрещают включать в школьное меню картошку фри, колбасу, сосиски, консерванты и другие продукты, которые могут нанести вред детскому организму, пишет в пятницу газета Diena.
Правда, в отношении сосисок и сарделек, вокруг которых развернулись самые бурные дебаты, предусмотрена оговорка: если в сосиске содержится, по меньшей мере, 70% мяса, а в производстве не использовался усилитель вкуса, их можно давать детям.
Заметим, что указанные требования по питанию распространяются на школы, детские сады, учреждения социальной опеки и реабилитации, а также стационары.
Среди продуктов, рекомендованных для школьников, — овощи и фрукты, зерновые, продукты, содержащие белок.
Предприниматели опасаются, что с введением этих изменений питание в школах станет дороже. Вместе с тем, например, представители Латвийского общества специалистов по питанию считают, что правила надо еще более ужесточить.
Источник: rus.delfi.lv
Комментарии (0)