Ограничивают транс-жиры

Министр здравоохранения Гунтис Белевич отметил, что таким образом на лечении пациентов можно будет существенно сэкономить. Правила предусматривают, что в обычном случае максимально допустимое количество транс-жиров в продуктах питания не должно превышать 2 грамма на 100 граммов от общего количества жиров. Правила будут относиться и к местным продуктам, в т. ч. подаваемым в заведениях общепита, и к импортным.