Американский кардиолог Уильям Дэвис выпустил книгу о пшенице Хлебный живот (англ. Wheat Belly).

Так автор именует скопление жира в области талии из-за употребления продуктов, содержащих глютен. Это проблема носит не только косметический характер, так как оказывает нешуточное влияние на здоровье. Пшеница больше не является полезным источником белка, углеводов и минеральных веществ, каким была несколько лет назад. Пшеничные продукты производятся из зерновых, преобразованных в результате гибридизации. Их состав изменился, поэтому пшеничные изделия не полезны, а вредны. Они повышают уровень глюкозы в крови быстрее, чем сахар, а также вызывают в организме неблагоприятные процессы, которые могут привести к заболеваниям сердца и инсульту.

Читай еще

Комментарии (0)

Оставь комментарий:

Чтобы оставить комментарий, просим сначала войти в систему через: