Сыроедение – одна из наиболее экстремальных и набирающих мировую популярность диет, основанная на употреблении термически необработанных продуктов растительного происхождения.
Сыроедение
0Диетологи советуют, что по меньшей мере половина нашего рациона должна включать термически необработанные растительные продукты. Это фрукты, ягоды, овощи и орехи, которые либо термически не обработаны, либо просушены при температуре +45 градусов. Сыроедение зародилось на Западе в начале прошлого столетия. Доказано, что при пережевывании необработанной еды ферменты выделяются еще во рту. Они взаимодействуют с другими веществами, улучшая процесс пищеварения.
Комментарии (0)