Из-за роста цен снизился спрос на молочные продукты

Как сообщила коммерческий директор ООО "Elvi Latvija" Лайла Вартукаптейне, из-за роста цен молочные продукты стали покупать немного реже, при этом вырос объем продаж изделий с добавками из растительных жиров.

Продажи кефира, молока, сметаны, творога по сравнению с началом прошлого года уменьшились на 4-6%.

Снизились объемы продаж молока, кефира, масла и творога и в магазинах "Maxima Latvija", сообщила представитель сети Зане Удрасе.

"Прирост цен не одинаковый на все продукты, он отличается по группам продуктов, отдельным продуктам. Встречаясь с производителями и говоря об изменениях цен, мы ведем длительные переговоры, пока не приходим к общему знаменателю. Мы стараемся, чтобы изменения цен как можно меньше влияли на покупателей, и во время акций люди могут купить продукты с хорошими скидками", - сказала Удрасе.

В магазинах "Rimi Latvia" спрос на молочные продукты в начале года был стабильным, сказала представитель торговой сети Инга Бите. "Мы не наблюдаем уменьшения спроса", - утверждала она.

В сети "Elvi" снижена наценка на молоко, чтобы покупатели меньше ощущали повышение цен. По словам Вартукаптейне, постепенное повышение цен на молочные продукты наблюдается несколько месяцев.