Скоро будет ярмарка, можно съездить на рынок и там купить домашний сыр. Привозят достаточное колличество, мы там тоже берем.

Дана! В Римике продаются сыры в таком колличестве, что французы обзавидуются! Неужели при таком ассортименте нельзя выбрать? Делать явно тебе нечего.

В Buki хозяева коптят мяско и делают сыры сами...

Спасибо!

Если Вы имеете в виду сыр типа прессованного творога, то нет. На рынке в Риге запросто. Что-то похожее можно купить в Рими - Kazdangas siers.