Индийская кухня чрезвычайно популярна во многих странах мира, она наполнена особенной философией, которая делает её частью духовной жизни. Те кто знаком с традициями Индии,знает, чтоэто страна, где приготовлению еды придаётся невероятный смысл, а драгоценностю кулинарии, безусловно, являются специи.

Именно от искусства применения специй и зависит особый вкус блюд. Сегодня мы вместе Александром Беспаловым, человеком знакомым с традициями и кухней Индии не понаслышке, приготовим несколько блюд – сабджи, яблочную приправу чатни, домашний майонез без яиц.

Видео (рус. яз.):

Читай еще

Комментарии (0)

Оставь комментарий:

Чтобы оставить комментарий, просим сначала войти в систему через: